引言

納米二氧化鈦是一種非常優秀的功能材料，具有良好的光催化、電化學和生物醫學應用等性能。在日常生活中，納米二氧化鈦已被廣泛應用于食品添加劑、防紫外線材料等領域。高能球磨法是一種常用的納米材料制備方法，已被廣泛應用于材料科學領域。本文將介紹一項基于滬申鈦白公司高能球磨法制備食品級納米二氧化鈦的研究。

1.背景及研究目的

高能球磨法制備納米材料具有簡單、易操作、可量產等優點，是當前制備納米材料的熱點領域之一。在食品添加劑中，納米二氧化鈦具有良好的穩定性和防紫外線性能。因此，本研究旨在探索一種利用滬申鈦白公司的高能球磨法制備食品級納米二氧化鈦的方法，并對其進行表征及應用研究。

2.實驗步驟

（1）將鈦白粉與十二烷基苯磺酸鈉溶解于去離子水中，并加入小量乙醇，然后經過高能球磨處理；

（2）將高能球磨后的粉末進行分散處理，得到均勻的食品級納米二氧化鈦粉末。

3.表征分析

（1）掃描電子顯微鏡（SEM）圖像顯示，制備的食品級納米二氧化鈦顆粒呈現均勻分布，粒徑約20-100 nm，比表面積約為60 ~110m2/g。

（2）X-射線衍射（XRD）分析表明，所制備的食品級納米二氧化鈦結構規整，結晶度較高。

（3）透射電子顯微鏡（TEM）圖像顯示，得到的食品級納米二氧化鈦粒徑小而均一，形狀近似顆粒球狀，表面光滑均勻。

4.應用研究

（1）制備納米二氧化鈦餅干

實驗結果表明，所制備的納米二氧化鈦粉末可作為食品添加劑加入餅干中，具有增強烘焙品的質量特性，同時還具有較好的遮光性。

（2）作為防曬劑

實驗結果表明，所制備的食品級納米二氧化鈦可作為防曬劑在美容化妝品中應用。在膜分析和紫外線防護等效驗中，其防曬功能相對于市場常規防曬劑表現優異。

5.結論

本研究成功利用滬申鈦白公司的高能球磨法制備了食品級納米二氧化鈦。通過納米化技術的處理，得到的粉末均勻、粒徑小、比表面積大。此外，實驗結果表明，所制備的食品級納米二氧化鈦具有優異的防曬功能，可作為防曬劑在化妝品中廣泛應用。該研究為納米材料制備和應用領域的發展提供了有意義的探索。